برای خوب پف کردن سفیده، مواد را از یک سمت هم بزنید بهترین روش برای ذوب کردن شکلات، روش بن ماری یعنی حرارت غیر مستقیم بخار آب می باشد. این روزها بازار تهیه کیک و شیرینی خانگی بینهایت داغ می باشد و بیشتر بانوان میلکردن پیدا کرده اند به مناسبت …
توضیحات بیشتر »